(美台南餐飲設備麗的湘西邊城)
  紅網長沙1月14日訊 近日,紅網論壇和紅網消費微博共同發起了一場“尋找湖南最美宜居地區”的評選,湖南14個地州市中,得票率最高的要數湘西,湘西成為製冰機二手買賣網民心目中“湖南最宜居的地區”。
  查看網絡調查結果發現,最美湘西究竟美在哪裡,上萬網友紛紛發表自己的看法,歸納起來就是“山美,水美,物美,人美關鍵字,風俗美”。
   景色美婚禮道具:遺世珠玉世外桃源
  
  神秘湘西,是讓人一去就忘記時間和空間的地方。湘西的山水不張揚恣肆、也非大氣磅礴,但卻以最原生態的柔美秀氣,讓浮躁和喧囂都離人而去。而藏在湘西山水之間的古城找房子、古村寨,散髮出如古典畫般迷人安靜的氣息。
  悠悠酉水成就湘西文明之源。酉水日夜奔流,將一個又一個古鎮留在了岸邊。串起了里耶、老司城、茶峒、王村等一系列有名的集鎮。在酉水河兩岸,土家人喝著大碗的酒,吃著大片肉,品嘗香噴噴的油茶湯,烹炸油滋滋的油香粑粑,磨製白嫩嫩的米豆腐,燃起熊熊篝火,跳著土家族的擺手舞,成就了酉水河畔特有的民族風情。
  德夯苗寨風情醉游人。德夯,是湖南唯一集自然風光、苗族風情為一體的國家級重點風景名勝區,地理斷層造就了壯麗的峽谷地貌,而高懸峽谷之上的矮寨大橋和盤旋峽谷之中的盤山公路,還有在峽谷中如彩線串珠般的古老苗寨,成就了這獨一無二的矮寨奇觀。
  鳳凰古城,湘西名片,中國驕傲。被贊為中國最美麗的小城的鳳凰古城,歷史人文、民俗風情、自然風光在此交匯,把湘西邊地文化、民俗風情展現淋漓盡致,透視後的沉重感也許正是其吸引八方游人的魅力之精髓。
  生態美:物華天寶特產豐富
  
  湘西被眾多專家教授譽為“微生物發酵帶、土壤中的富硒帶、物群落里的亞麻酸帶”,正因為獨特的自然條件讓這裡的物產豐富,而且獨一無二。
  微生物發酵帶,湘西自古出好酒。氣候上的微生物發酵帶理論,即在北緯28°±2°的範圍內適合發酵產品的開發。該地的水均屬碳酸鹽或硅酸鹽型水,富含多種人體必需的元素,口感清冽。加上溫和潮濕的氣候、微酸性土壤,能促進真菌和酵母菌的生長繁殖,有利於釀酒過程的“糖化”和“發酵”,自然也就名酒輩出,成為地球上的一個釀酒帶。當今,中國文化名酒酒鬼酒等均出自神秘的湘西。
  土壤中富硒。湘西州屬寒武紀地質,土壤中硒的含量在0.2ppm至0.8ppm之間,屬於富硒地帶,比如在湘西出產的天然富硒獼猴桃的含硒量高於普通獼猴桃4—8倍。硒被科學家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”,對人體的健康是非常重要的。
  植物群落里的亞麻酸帶理論。湘西大面積種植獼猴桃、杜仲,花椒並從中萃取到高含量的優質亞麻酸,這表明湘西的植物群落里存在著一個亞麻酸帶。α-亞麻酸是維持大腦和神經的機能所必須的因子,非常有益於大腦健康和智力提高,湘西名人輩出這大概也是一個原因吧。
  基於三帶理論,湘西出產的不管是純野生的物產,還是經加工而成的酒、香醋、醬油、腌製品、臘製品等,都具有明顯的湘西特色。
  風俗美:獨特風情讓人忘記世間繁華
  
  去湘西旅游總能被當地苗族人和土家人的熱情所感染。他們的熱情發自肺腑,讓人不忍拒絕,唯有融入她們,縱情快樂。
  獨特的攔門酒禮,讓人回歸淳樸。貴客進寨,苗民要舉行盛大的攔門酒禮來相迎。賓客至,苗民用舞獅子、跳花鼓、吹夾馬號、吹嗩吶、蘆笙等歡迎,盤歌三巡,幹了一碗濃香的米酒,黛帕們才會笑嘻嘻把路讓開。然後獅子、樂隊吹吹打打,眾星捧月般簇擁著貴客進寨。
  土家人的擺手舞。每逢傳統節日和村寨婚喪嫁娶及祭祀等重大活動,土家人都會在擺手堂外燃起熊熊篝火,徹夜歡歌,跳起展現土家先民們勞作、生活、狩獵、作戰等場景的擺手舞;體現土家圖騰和信仰的陽戲、儺戲等;還有土家傳統的山歌、小調、號子、木葉情歌。
  人美:血性柔情名流縱橫
  
  俗話說一方水土養一方人,湘西的好山好水以及湘西的獨有生態,造就了湘西特色的名人。
  剛猛蚩尤傳說為湘西苗族先祖,相傳七千年前,蚩尤東征北戰過程中,敗於黃帝與炎帝的聯手,一路南遷退入深山,在山上樹起樹桿,繫上腰帶,令男女年圍繞花桿歌舞,吹奏蘆笙。熱鬧的聚會吸引了眾多苗人,並重振旗鼓,重新投入戰鬥。此俗後成為定期的歌舞盛會,成為苗族傳統節日。
  公元前268年,屈原懷才不遇被楚懷王二次放逐。由漵入沅水,屈原一葉扁舟,一路飄蕩,常常取當地少數民族自釀水酒,酌酒傷懷,心憂天下。據傳,如今名聞三湘大地的湘泉酒,竟然是發源於此時。
  到近代,民國第一任民選總理熊希齡也出身於此。熊希齡少年得志14歲便高中秀才,然後投筆從容加入湘軍平定起義,再到支持維新變法救國圖強,到支持辛亥革命當選民選第一任總理。
  一章邊城,出身於此的沈從文讓翠翠成為一個傳奇;鬼才黃永玉宛若湘西盛開的永不凋謝的藝術奇葩;還有辣妹子一曲,宋祖英成了湘西的名片,也是中國的名片。  (原標題:湘西獲評湖南最美宜居地區 萬種風情博美名)
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